Top 5 món ăn đường phố Đà Nẵng không thể bỏ qua
Đà Nẵng không chỉ là thành phố du lịch, mà nơi đây còn là thiên đường ẩm thực của miền Trung. Chắc chắn những món ăn đường phố không thể bỏ qua ở Đà Nẵng khiến bạn phát “cuồng” và nhớ mãi. Vào buổi sáng, trưa hay chiều tối, món ăn nào cũng thật sự ngon miệng. Hãy cùng Đà Nẵng AZ Travel điểm qua những món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng
1. Top 5 món ăn đường phố Đà Nẵng
Khám phá ngay nét đặc sắc từ ẩm thực Đà Nẵng với list những món ăn mà Đà Nẵng AZ Travel gợi ý, bạn sẽ mê tít cho mà xem!
1.1. Mì Quảng tôm thịt trứng
Nhiều khách du lịch khi đến với Đà Nẵng sẽ biết ngay đến món ăn này – Mì Quảng. Dù có nguồn gốc từ Quảng Nam nhưng món ăn này đã trở nên phổ biến và được biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau, được người dân ưa chuộng tại Đà Nẵng.
Đây là món ăn tuy rất đơn giản mà lại tinh tế, bạn có thể cảm nhận được nhiều sự pha trộn độc đáo khi thưởng thức. Sợi mì dai và mềm, nước cốt đậm đà, tôm thịt tươi ngon, rau sống mát lành, đậu phộng thơm phức, bánh tráng giòn tan.
Không những thế, điều khiến du khách du lịch ẩm thực Đà Nẵng luôn chọn Mì Quảng chính là màu sắc bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng khó quên. Người địa phương thường ăn Mì Quảng vào bữa sáng hoặc trưa, bạn có thể dễ dàng thưởng thức Mì Quảng ở vỉa hè hoặc các quán ăn khắp thành phố.
Địa chỉ quán Mì Quảng tại Đà Nẵng:
- Quán Mì Quảng bà Mua
Địa chỉ: 95A đường Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 50.000 – 65.000 vnd/tô.
- Quán Mì Quảng bà Lữ
Địa chỉ: 8 Kiệt 90 đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 20.000 – 30.000 vnd/tô.
- Quán Mì Quảng bà Vị
Địa chỉ: 166 đường Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 30.000 – 55.000 vnd/tô.
1.2. Bánh xèo ăn cùng nước mắm thịt xay
Bánh xèo thường có mặt ở nhiều địa phương trên tổ quốc nhưng tại Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Nẵng, người ta nghĩ ngay đến hương vị bánh xèo giòn rụm, thơm ngon, đặc biệt là khi ăn vào mùa mưa.
Bánh xèo được làm từ bột gạo hòa chung với nước theo tỷ lệ thích hợp, người đúc thêm tôm, thịt, trứng…theo ý thích rồi tráng 1 lớp mỏng trên chảo dầu nóng. Sở dĩ loại bánh này có tên gọi như vậy là do khi đúc, bạn sẽ nghe được tiếng xèo rất “sướng” tai.
Để bánh xèo được ngon và có màu sắc bắt mắt hơn. Bạn có thể thêm nước cốt dừa và bột nghệ. Như vậy bánh sẽ béo và có màu vàng rất đẹp. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống, cuốn với bánh tráng lề và chấm nước mắm đặc biệt mà không nơi nào có. Đây cũng chính là điểm đặc biệt của món ăn. Nước chấm có thịt và gan xay béo ngậy, thơm nức mũi. Nếu muốn ăn bánh xèo, bạn có thể tham khảo các địa chỉ ăn ngon ở Đà Nẵng dưới đây.
Quán bánh xèo ngon tại Đà Nẵng:
- Quán bánh xèo bà Dưỡng
Địa chỉ: Kiệt 280/23 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 17.000 – 55.000 vnd/phần.
- Quán bánh xèo tôm cô Ba
Địa chỉ: 248 đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 20.000 – 40.000 vnd/phần.
- Quán bánh xèo cô Mười
Địa chỉ: 23 đường Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 5.000 – 30.000 vnd/phần.
1.3. Bún chả cá với riêu cua
Cứ mỗi sáng là bạn có thể bắt gặp mọi người tấp nập ở những quán bún chả cá vỉa hè. Đây là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích tại Đà Nẵng. Nếu đi du lịch thì bạn hãy thử món ăn đường phố không thể bỏ qua ở Đà Nẵng này nhé!
Tô bún chả cá có nhân “full topping”, nước dùng trong veo và ngọt thanh được ninh từ xương. Miếng chả cá màu vàng ươm được làm từ nguyên liệu tươi nhất nên giữ được độ ngon hoàn hảo. Người bán còn kết hợp chả cá với riêu cua béo ngậy cho những thực khách “sành ăn”. Bạn có thể ăn kèm bún chả cá với rau sống, ớt, chanh, dưa hành, mắm ruốc để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, vào tiết trời mùa đông thì món ăn này trở thành “số 1” đối với những ai đam mê ẩm thực.
Địa chỉ quán Bún chả cá đông khách tại Đà Nẵng:
- Bún chả cá Hờn
Địa chỉ: 113/3 đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 15.000 – 28.000 vnd/bát.
- Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh Đà Nẵng
Địa chỉ: 109 đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 40.000 – 60.000 vnd/bát.
- Bún chả cá bà Lữ
Địa chỉ: 319 đường Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 25.000 – 40.000 vnd/bát.
1.4. Bánh tráng thịt heo ba chỉ
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng thì bánh tráng thịt heo sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Bánh tráng thịt heo là món ăn dân dã gắn liền với cuộc sống thường ngày của người dân miền Trung. Bánh tráng được làm từ bột gạo, thịt heo luộc thái mỏng, rau sống phong phú, mắm nêm đậm vị. Chính sự kết hợp đơn giản nhưng tinh tế này đã tạo nên một món ăn đặc biệt, chinh phục biết bao thực khách khi du lịch ẩm thực Đà Nẵng.
Để món ăn này ngon, nước chấm phải được pha chế theo tỷ lệ hoàn hảo giữa mắm nêm, tỏi, ớt, chanh, đường,… để kích thích vị giác. Bạn sẽ có cảm giác muốn ăn nữa không thôi. Trong khoang miệng như đang có “một bản giao hưởng” hòa quyện một cách đồng điệu và hấp dẫn vô cùng.
Địa chỉ quán bánh tráng thịt heo nổi tiếng tại Đà Nẵng:
- Quán bánh tráng thịt heo Quê Xưa
Địa chỉ: 165 đường Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 35.000 – 75.000 vnd/phần.
- Quán bánh tráng thịt heo Mậu Con
Địa chỉ: 215 đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 50.000 – 100.000 vnd/phần.
- Bánh tráng thịt heo ở chợ Cồn
Địa chỉ: Chợ Cồn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 35.000 – 70.000 vnd/phần.
Xem thêm: Dịch vụ cho thuê xe máy Đà Nẵng giá rẻ, uy tín
1.5. Gỏi cá Nam Ô tươi sống
Gỏi cá Nam Ô là một tuyệt phẩm ẩm thực được chế biến rất mới lạ. Nếu bạn muốn ẩm thực đường phố Đà Nẵng thì hãy gọi món ăn này. Nguyên liệu đến từ những con cá tươi rói đánh bắt ngay tại vùng biển Nam Ô. Thịt cá tươi ngọt, kết hợp với các loại rau sống tươi mát, nước chấm đặc trưng tạo nên một hương vị khó quên. Mỗi miếng gỏi đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, cay nồng của ớt, chua thanh của chanh và béo ngậy của đậu phộng rang.
Đây là 1 trong những món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng khi đến mùa hè là người ta lại đổ xô đi mua về. Bởi lẽ, món ăn này mang đến sự tươi mát và giải nhiệt, ăn kèm những loại rau tốt cho sức khỏe. Có hai loại gỏi khô và ướt cho bạn lựa chọn. Gỏi làm từ cá lăn với thính, ăn cực “dính”.
Địa chỉ quán gỏi cá Nam Ô ngon, sạch tại Đà Nẵng:
- Gỏi Cá Thanh Hương
Địa chỉ: 1029 đường Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 70.000-120.000 vnd/phần.
- Gỏi Cá bé Vân Nam Ô
Địa chỉ: 40 đường Ngô Thì Hiệu, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 60.000 – 110.000 vnd/phần.
- Gỏi Cá Nam Ô Hương
Địa chỉ: 232 đường Nguyễn Công Trứ, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Giá bán: 65.000 – 115.000 vnd/phần.
2. Kinh nghiệm khám phá ẩm thực Đà Nẵng
Khám phá ẩm thực Đà Nẵng là một hành trình độc đáo và mang lại nhiều điều thú vị. Bạn có thể bắt đầu hành trình của mình bằng việc tham gia các tour ẩm thực, hoặc đến các khu chợ truyền thống. Hãy mạnh dạn thử những món ăn mới lạ, giao lưu với người bán đề tìm hiểu cách chế biến nhé!
Bí quyết khi lựa chọn thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng chính là hãy dùng thiên về ẩm thực từng mùa. Ví dụ như mùa hè hãy thử những món ăn mát lạnh, chế biến từ hải sản tươi sống. Vào mùa đông hãy dùng những món ăn nóng hổi, đậm đà như mì Quảng, bún chả cá. Những khu chợ thường có món ăn đa dạng và giá cả rẻ hơn. Tuy vậy bạn vẫn nên chọn các địa chỉ ăn ngon ở Đà Nẵng sạch sẽ, uy tín để bảo đảm sức khỏe nhé!
Xem thêm: Bà Nà Hills Đà Nẵng – Ăn gì, đi đâu, chơi thế nào?
Bạn đã sẵn sàng khám phá hết những hương vị tuyệt vời của Đà Nẵng chưa? Nếu chưa biết ăn gì ở Đà Năng thì hãy để Đà Nẵng AZ Travel giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi ẩm thực đáng nhớ này. Liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn và đặt tour nhé. Còn rất nhiều điều thú vị về ẩm thực đường phố Đà Nẵng đang chờ bạn khám phá đấy!
