Top 5 quán Mì Quảng Đà Nẵng ngon nhất tại bạn không nên bỏ lỡ
Mì Quảng – món ăn đặc sản làm say lòng biết bao thực khách mỗi khi đặt chân đến Đà Nẵng. Với hàng trăm quán mì Quảng rải rác khắp thành phố, việc tìm ra những địa chỉ thực sự ngon và đúng gu không hề dễ dàng chút nào. Đà Nẵng AZ Travel đã “săn lùng” và chọn lọc kỹ càng top 5 quán mì Quảng Đà Nẵng ngon xuất sắc mà bạn nhất định phải ghé thử khi có dịp về thăm thành phố biển xinh đẹp này nhé!
Giới thiệu món mì Quảng Đà Nẵng
Mì Quảng Đà Nẵng từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể bỏ qua khi khám phá miền Trung. Món ăn gây ấn tượng bởi sợi mì vàng óng, mềm dai vừa phải, được làm thủ công từ bột gạo truyền thống. Phần nước dùng đậm đà, ninh từ xương heo hoặc gà, chan vừa đủ để giữ trọn hương vị, kết hợp cùng các topping quen thuộc như thịt heo, tôm, gà, ếch hay phiên bản chay thanh nhẹ, tạo nên sự phong phú khó cưỡng.
Điều làm nên sức hút của mì Quảng chính là sự hòa quyện tinh tế giữa vị béo bùi của nước dùng, độ giòn thơm của đậu phộng rang, bánh tráng nướng và vị tươi mát của rau sống. Chính sự cân bằng này đã giúp mì Quảng trở thành đặc sản Quảng Nam – Đà Nẵng được cả người dân địa phương lẫn du khách yêu thích, với nhiều quán nổi tiếng luôn đông khách mỗi ngày.
Ngày nay, bên cạnh mì Quảng truyền thống, Đà Nẵng còn có nhiều biến tấu hấp dẫn như mì Quảng ếch, mì Quảng chay hay các phiên bản sáng tạo khác, phù hợp với nhiều khẩu vị. Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này, thưởng thức một tô mì Quảng chuẩn vị chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực bạn không nên bỏ lỡ.
Xem thêm: Bỏ túi ngay 5 món ngon Đà Nẵng – Hội An không thể bỏ qua
Top 5 quán mì Quảng Đà Nẵng ngon nhất
Giữa vô vàn các quán ăn địa phương, đâu là những địa chỉ để thưởng thức món mì Quảng thật sự “ngon nhất” khi đến Đà Nẵng? Dưới đây là những quán ăn mì Quảng ngon tại Đà Nẵng được nhiều du khách và người dân địa phương đánh giá cao về hương vị lẫn chất lượng mà bạn có thể tham khảo.
Mì Quảng Bà Mua
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 95A Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 31 Duy Tân, quận Hải Châu
- Cơ sở 3: 40 Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 58 Ông Ích Đường, Q. Cẩm Lệ
- Cơ sở 5: 25 Đặng Dung, Q.Liên Chiểu
- Cơ sở 6: 169K Trưng Nữ Vương, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 7: 195/2 Nguyễn Văn Thoại, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 8: 537 Điện Biên Phủ, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 9: 801 Ngô Quyền, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 10: 153 Võ Văn Kiệt, Quận Sơn Trà
- Cơ sở 11: 95A Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
- Khoảng giá: 30.000 – 50.000 đ/bát
Nhắc đến quán mì Quảng Đà Nẵng ngon thì quán Mì Quảng Bà Mua luôn là cái tên quen thuộc với cả người dân địa phương lẫn du khách. Quán ghi điểm nhờ nước dùng ngọt thanh, trong nhẹ, ninh từ xương heo và tôm, kết hợp sợi mì dai mềm vừa phải, đậm chất mì Quảng truyền thống. Rau sống tươi, bánh tráng và đậu phộng được phục vụ đầy đặn, giúp tô mì thêm tròn vị.
Thực đơn tại Bà Mua khá đa dạng với mì Quảng thịt gà, mì Quảng thịt heo, hoặc mì Quảng chay, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh chóng, đây là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức đặc sản Quảng Nam ngay giữa lòng Đà Nẵng.
Mì Quảng Ếch Bếp Trang
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 212 Bạch Đằng, quận Hải Châu
- Cơ sở 2:177 Hồ Nghinh, quận Sơn Trà
- Cơ sở 3: 441 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:15
- Khoảng giá: 30.000 – 70.000 đ/bát
Mì Quảng Ếch Bếp Trang là địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích hương vị mì Quảng ếch Đà Nẵng. Điểm nổi bật của quán nằm ở phần thịt ếch tươi, được xào săn, thấm gia vị, ăn cùng nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị lạ miệng nhưng rất cuốn.
Ngoài mì Quảng ếch, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản miền Trung như nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, giúp bữa ăn thêm phong phú. Không gian sạch sẽ, phục vụ thân thiện cũng là lý do khiến Bếp Trang luôn nằm trong danh sách quán mì Quảng Đà Nẵng được yêu thích.
Mì Quảng 1A
- Địa chỉ: Số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
- Khoảng giá: 30.000 – 40.000 đ/bát
Mì Quảng 1A là cái tên tiếp theo quen thuộc gắn liền với ẩm thực Đà Nẵng suốt nhiều năm. Quán gây ấn tượng với nước lèo đậm đà nhưng không ngấy, sợi mì mềm dai vừa phải cùng topping quen thuộc như tôm, thịt heo, trứng cút. Hương vị hài hòa, dễ ăn khiến nơi đây luôn đông khách, đặc biệt là các bạn trẻ và du khách muốn thử mì Quảng truyền thống.
Ngoài chất lượng ổn định, mì Quảng 1A còn ghi điểm nhờ giá cả hợp lý, đảm bảo vệ sinh và vị trí thuận tiện ngay trung tâm thành phố. Đây là lựa chọn an toàn nếu bạn muốn thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng đúng vị, dễ tìm và dễ ăn.
Xem thêm: Top 5 món đặc sản Đà Nẵng bạn nên thử khi du lịch Đà Nẵng
Mì Quảng Hương Quê
- Địa chỉ: 78 Phan Thanh, quận Thanh Khê
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
- Khoảng giá: 20.000 – 30.000 đ/bát
Mì Quảng Hương Quê mang đến cảm giác gần gũi với hương vị miền Trung mộc mạc, đúng chất “nhà làm”, cũng là một trong top những quán mì Quảng ngon nhất tại Đà Nẵng. Nước dùng đậm đà, sợi mì dai, topping tươi ngon kết hợp cùng rau sống xanh mát tạo nên tô mì tròn vị. Không gian quán ấm cúng, phục vụ thân thiện cũng là điểm cộng lớn.
Thực đơn khá đa dạng với mì Quảng gà, cá lóc, chay… phù hợp nhiều khẩu vị. Nếu bạn muốn tìm một quán mì Quảng Đà Nẵng yên tĩnh, chuẩn vị Quảng Nam, Hương Quê là gợi ý rất đáng thử.
Mì Quảng Dung
- Địa chỉ: 121 Đỗ Bá, quận Bắc Mỹ Phú
- Giờ mở cửa: 5:30 – 21:00
- Khoảng giá: 20.000 – 45.000 đ/bát
Mì Quảng Dung là quán được nhiều người địa phương yêu thích nhờ hương vị ổn định và tô mì luôn nóng hổi. Nước dùng ngọt thanh từ xương và tôm, sợi mì làm thủ công giữ được độ dai mềm đặc trưng, ăn rất “đã miệng”.
Bên cạnh mì Quảng tôm thịt quen thuộc, quán còn có mì Quảng cua cho những ai muốn đổi vị. Giá cả phải chăng, chất lượng đồng đều, mì Quảng Dung là địa chỉ phù hợp để thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng chuẩn vị, không cầu kỳ nhưng rất cuốn.
Các món ngon ẩm thực khác tại Đà Nẵng
Bên cạnh món mì Quảng trứ danh nổi tiếng, Đà Nẵng còn sở hữu vô số các món ngon ẩm thực đặc sắc khác mà bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực miền Trung tại thành phố biển này.
Bánh xèo
Bánh xèo là món ăn quen thuộc nhưng luôn khiến du khách nhớ mãi khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng. Khác với bánh xèo miền Nam, bánh xèo Đà Nẵng có lớp vỏ mỏng, giòn rụm, nhân tôm, thịt, giá đỗ đầy đặn và thơm lừng. Điểm nhấn nằm ở chén nước chấm chua ngọt pha vừa vị, ăn kèm rau sống tươi mát tạo cảm giác hài hòa, không ngấy.
Bạn có thể dễ dàng thưởng thức bánh xèo tại nhiều quán ăn bình dân với giá phải chăng. Những cái tên như bánh xèo Bà Dưỡng hay bánh xèo Bà Thuận luôn nằm trong danh sách được người dân địa phương và du khách yêu thích.
Hải sản tươi sống
Nhắc đến Đà Nẵng chắc chắn không thể bỏ qua hải sản tươi sống. Nhờ lợi thế biển dài và nguồn hải sản dồi dào, các món cua, ghẹ, tôm, mực, ốc… được chế biến ngay khi vừa đánh bắt lên, giữ trọn độ ngọt và vị tươi ngon tự nhiên.
Ẩm thực Đà Nẵng nổi bật với các món hải sản nướng, hấp, luộc hay lẩu hải sản đậm đà khẩu vị miền Trung. Hầu hết các quán ăn ngon tại Đà Nẵng đều có thực đơn hải sản phong phú với giá cả phải chăng, phục vụ từ bình dân đến cao cấp. Bạn có thể tìm đến các chợ hải sản như chợ Cồn hoặc các nhà hàng bên bờ biển Mỹ Khê để tận hưởng trải nghiệm ẩm thực miền Trung đặc sắc này.
Bún chả cá
Bún chả cá là một món ăn nổi tiếng góp phần làm nên bức tranh phong phú của ẩm thực miền Trung nói chung và ẩm thực Đà Nẵng nói riêng. Món ăn này mang đến sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún tươi, nước dùng ngọt thanh từ cá, cùng với các miếng chả cá dai ngon làm từ cá tươi cùng gia vị đặc trưng.
Điểm đặc biệt của bún chả cá Đà Nẵng là nước lèo được ninh từ xương cá và các loại rau củ tạo vị ngọt tự nhiên, trong khi chả cá được làm thủ công, giữ nguyên vị ngon đậm đà. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm rau sống, hành ngò và chút ớt cay nhẹ ăn kèm. Những quán bún chả cá lâu năm như Bà Lữ hay Mỹ Tho luôn đông khách, là địa chỉ quen thuộc của cả người dân lẫn du khách.
Chè Liên
Chè Liên là món tráng miệng ngọt ngào và giải nhiệt phổ biến được nhiều người yêu thích tại Đà Nẵng. Tên gọi “Chè Liên” xuất phát từ một quán chè nổi tiếng lâu đời, đã trở thành thương hiệu gắn liền với ẩm thực Đà Nẵng. Món chè này đa dạng về nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, bắp, thạch và nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị thơm ngon khó quên.
Khi dạo chơi quanh các quán mì Quảng Đà Nẵng hay các chợ ẩm thực, bạn đừng quên ghé qua quán chè Liên để thưởng thức ly chè mát lạnh, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đây chính là một trong những món ăn cực kỳ đáng thử để bạn có thể cảm nhận trọn vẹn văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.
Qua bài viết này, các bạn đã nắm trong tay danh sách những quán mì Quảng Đà Nẵng ngon hấp dẫn, được nhiều thực khách đánh giá cao về hương vị thơm ngon và chất lượng phục vụ. Hy vọng với những gợi ý này từ Đà Nẵng AZ Travel, việc tìm kiếm địa điểm thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng sẽ trở nên dễ dàng và thú vị hơn, đồng thời giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn nét ẩm thực đặc sắc và đa dạng của thành phố biển xinh đẹp.
Xem thêm: Trọn bộ kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng tự túc tiết kiệm từ A - Z
